Pasteurización y tratamiento térmico en Juárez |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Juárez para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Juárez |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Juárez para mantener calidad en ruta. |
$4,041.65 - $12,124.95 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Juárez |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Juárez reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,034.19 / hectárea |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Juárez |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Juárez para extender la frescura de la nuez. |
$25.31 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Juárez |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Juárez para mejorar cuajado. |
$454.53 - $1,212.08 / colmena/temporada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Juárez |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Juárez para preservar características organolépticas. |
$252.51 - $606.02 / tonelada/mes |
Selección y calibrado por tamaño en Juárez |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Juárez para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Juárez |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Juárez para cumplimiento normativo. |
$3,545.59 - $12,156.29 / servicio/mes |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Juárez |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Juárez. |
$1,214.82 / hectárea/mes |
Análisis físico-químico de calidad en Juárez |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Juárez. |
$1,515.25 / análisis |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Juárez |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Juárez conforme a normativa vigente. |
$2,226.84 / servicio |
Clasificación por calidad y rechazo en Juárez |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Juárez para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Juárez |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Juárez. |
$2,225.90 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Juárez |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Juárez y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Venta al menudeo de nuez pelada en Juárez |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Juárez, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.28 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Juárez |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Juárez cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,527.26 - $8,087.23 / trámite |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Juárez |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Juárez. |
$809.34 - $3,540.84 / servicio |
Compra de nuez a productores en Juárez |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Juárez, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Juárez |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Juárez, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.37 / litro |
Asesoría para exportación e importación en Juárez |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Juárez. |
$658.15 / hora |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Juárez |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Juárez, entregada en sacos o granel. |
$35,400.64 - $50,572.34 / tonelada |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Juárez |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Juárez. |
$353.88 - $909.97 / hectárea |
Molienda y producción de harina de nuez en Juárez |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Juárez para uso alimentario. |
$80.95 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Juárez |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Juárez, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.42 - $455.31 / planta |
Deshidratado y secado de nuez en Juárez |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Juárez para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.67 / tonelada |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Juárez |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Juárez. |
$151,784.43 - $1,214,275.44 / unidad |
Secado y almacenaje poscosecha en Juárez |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Juárez para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,822.78 / tonelada |
Análisis microbiológico en Juárez |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Juárez para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.01 / análisis |
Descascarado mecánico de nuez en Juárez |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Juárez, conservando la integridad del producto. |
$1,215.21 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Juárez |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Juárez destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Juárez |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Juárez. |
$709.11 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Juárez |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Juárez para consumo directo o industrial. |
$202.53 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Juárez |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Juárez para crear productos gourmet o snacks. |
$182.30 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Juárez |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Juárez que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Juárez |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Juárez con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Juárez |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Juárez incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,218.79 - $121,458.59 / hectárea |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Juárez |
Cursos y talleres técnicos en Juárez sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Envasado al vacío de nuez en Juárez |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Juárez para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Juárez |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Juárez cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.49 / servicio |
Tostado de nuez por lote en Juárez |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Juárez. |
$60.63 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Juárez |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Juárez para generar enmiendas de suelo. |
$909.29 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Juárez |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Juárez para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.30 / hectárea |
